近日，由南昌市福斯特生物技术研究所利用加工废弃的鱼汁研究开发的食用调味品——海鲜精通过南昌市科学技术委员会鉴定。这一产品的开发可以改善海洋生态环境，同时也填补了我国调味
品空白。经检测，该产品含有人体所必需的多种氨基酸，特别是丰富的牛磺酸和赖氨酸。